原料
奶油奶酪 250克, 雞蛋 一個, 白砂糖 40克, 配料 隨意, 香草豆莢 1根, 餅乾 隨意
步驟
1香草豆莢從中間拋開，用牙籤取出香草籽
2奶油奶酪軟化後，放入大碗內，放入取好的香草籽，再放入白砂糖
3用打蛋器把白砂糖和乳酪攪拌
4再放入一枚雞蛋，把奶酪打至順滑成乳酪糊。這時候基礎的乳酪糊就做好了，下面可以隨意搭配了
5模具中放入紙模
6每一個紙膜內放入一塊餅乾，我手邊只有趣多多餅乾，掰碎隨便放的。也可以用奧利奧或者消化餅乾代替
7把調好的乳酪糊用勺子均勻的分裝在每個紙模內，約2/3滿即可
8下面可以隨意搭配味道了，我分別用了李子醬、巧克力醬和焦糖醬
9擠在表面裝飾的醬也可以用牙籤攪拌一下
10基礎乳酪糊調好，上面的不同口味自己隨意搭配
11我最後順手還撒上了點瓜子仁和松子。還在果醬的裡面塞了無花果乾
12烤箱預熱170度，中層，約15分鐘左右即可。烤好後，不要著急取出，稍微冷卻後再取出
