簡介
現在吃只雞也不容易,貌似雞含有激素,女性要少吃。。。汗~~~ 買到優質的清遠雞,綜合下大家的口味,做了道蔥油雞,保留了雞的鮮美,雞湯加了髮菜,也是道可口的湯~^_^
原料
清遠雞, 髮菜, 蛋液, 乾貝
步驟
1清遠雞煮雞湯,用筷子插入,熟了拿出來
2雞身擦鹽,熬蔥油澆上即可
3雞湯放入(事先發好了)髮菜,蛋液,(加料酒蒸)乾貝絲,欠羹
現在吃只雞也不容易,貌似雞含有激素,女性要少吃。。。汗~~~ 買到優質的清遠雞,綜合下大家的口味,做了道蔥油雞,保留了雞的鮮美,雞湯加了髮菜,也是道可口的湯~^_^
清遠雞, 髮菜, 蛋液, 乾貝
1清遠雞煮雞湯,用筷子插入,熟了拿出來
2雞身擦鹽,熬蔥油澆上即可
3雞湯放入(事先發好了)髮菜,蛋液,(加料酒蒸)乾貝絲,欠羹