原料
粉皮 一個, 黃瓜 半根, 醋, 生抽, 辣椒油, 香油, 鹽, 糖, 雞精, 胡椒粉, 花椒粉
步驟
1把買來的粉皮洗乾淨，切一指寬的圈，注意，不要搞散了。然後把圈放平了，一個一個碼在盤子裡。按照塔的形式（也就是一層比一層小咯，）
2黃瓜半根，切細絲。然後放在碼好的粉皮的頂端，也就是塔定啊（這裡說個妖精的小竅門哈。先用刮皮的小工具把黃瓜段刮出薄片，然後在改刀切絲。也適用於胡蘿蔔、白蘿蔔、土豆之類的。很簡單，很實用的哦。切出來的保證是細細的絲）
3把所有的調料醋、生抽、辣椒油、香油、鹽、雞精、胡椒粉、花椒粉放到一個小碗里。攪均勻了，讓鹽和雞精還有糖完全融到汁里
4把調好的調料汁從碼好的「塔」的頂端慢慢的倒入即可
