祛火潤肺百合草莓 0

簡介

「春季百果草莓為先」,嬌艷欲滴,色澤誘人的草莓深受人們喜愛。中醫認為,草莓有祛火、解暑、清熱的作用,春季人們的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作用;而百合具有潤肺止咳,清心安神的作用,二者結合,便成為一道潤肺祛火佳品。

原料

原料:草莓百合、白糖、油

步驟

1百合一層一層的剝開,清洗乾淨

2草莓去蒂,洗凈,改刀,一分為二

3鍋中坐水燒開,下入百合焯水,至開鍋即可

4下入草莓,稍微焯燙,即可撈出

5鍋中倒入適量油,下入百合、草莓,翻炒幾下

6依個人口味放入白糖,快速翻炒,即可出鍋

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