簡介
分量:13顆
原料
步驟
1薄荷用開水泡一會兒,待涼;南瓜用微波爐烤熟,壓爛,分次加入糯米粉,以免加多了
2將南瓜糯米粉和成團,取一小塊,窩個窩,包入花生餡
3捏緊,搓圓,包好的湯圓
4水煮沸,倒入湯圓,煮至浮起來即可。撈起湯圓(不要用煮過的湯圓水),加入薄荷水,撒上鮮桂花即可
分量:13顆
1薄荷用開水泡一會兒,待涼;南瓜用微波爐烤熟,壓爛,分次加入糯米粉,以免加多了
2將南瓜糯米粉和成團,取一小塊,窩個窩,包入花生餡
3捏緊,搓圓,包好的湯圓
4水煮沸,倒入湯圓,煮至浮起來即可。撈起湯圓(不要用煮過的湯圓水),加入薄荷水,撒上鮮桂花即可