鴿子 一隻, 干花菇 六、七個, 鹽, 生薑 三片
1鴿子洗凈，鴿子油水不大，味道也不大，不需要焯水，直接加薑片，加水煮
2花菇提前泡發，我怕味道太重泡了一天的
3湯開後轉小火，加點鹽，小火煮20分鐘左右，加花菇，開鍋就好吃啦
