簡介
芝士、肉餡、蘑菇,光聽著就知道這三樣合起來絕對好吃,烘烤過程中流下的湯汁更是鮮到不行。自上而下咬一半,芝士又韌又香,肉餡入味咸鮮,蘑菇的口感和滋味又很好的中和了前兩種食材的濃郁,如果為三餐的菜譜玩不出花樣而頭疼,不如試試這道西式菜肴,飯桌上格外受歡迎咧。
原料
步驟
1準備材料
2肉餡提前用黃酒、鹽、黑胡椒、蔥拌勻並腌制半天,蘑菇洗凈去蒂。 將肉餡填進蘑菇蓋,入烤盤。 烤箱190度預熱,中層,約7-8分鐘後取出,在肉餡上迅速擺放芝士。 繼續烤約半分鐘,芝士融化即可。
3完成。
芝士、肉餡、蘑菇,光聽著就知道這三樣合起來絕對好吃,烘烤過程中流下的湯汁更是鮮到不行。自上而下咬一半,芝士又韌又香,肉餡入味咸鮮,蘑菇的口感和滋味又很好的中和了前兩種食材的濃郁,如果為三餐的菜譜玩不出花樣而頭疼,不如試試這道西式菜肴,飯桌上格外受歡迎咧。
1準備材料
2肉餡提前用黃酒、鹽、黑胡椒、蔥拌勻並腌制半天,蘑菇洗凈去蒂。 將肉餡填進蘑菇蓋,入烤盤。 烤箱190度預熱,中層,約7-8分鐘後取出,在肉餡上迅速擺放芝士。 繼續烤約半分鐘,芝士融化即可。
3完成。