春天的這個時候就應該吃槐花呀~又香又甜~
槐花 適量, 麵粉 適量, 雞蛋 一個, 菠菜 適量, 火腿 適量, 調料:鹽、胡椒粉、味精
1槐花菠菜火腿切碎末,放入盆中備用
2加鹽、胡椒粉、味精,麵粉,清水適量,攪拌,成這種比較稀的狀態
3電餅鐺抹油加熱
4倒入麵糊,倒均勻,可以適當加水
5燈滅了,這種狀態,翻個面繼續加熱
6再次燈滅,兩面都成這樣了,可以出鍋了~
7裝盤~