生蚝烤著吃非常美味。唉!不知道用什麼詞形容那種鮮美。
生蚝, 蒜泥, 薑末, 黃酒, 糖, 油 少許
生蚝洗凈蒸一分鐘等張嘴後分為兩半，把有肉的一半里放上調味汁進烤箱上火烤10分鐘
調味汁：蒜泥，薑末，黃酒，少許糖和油拌勻
