煎豆腐 0

簡介

這是所有的韓式館子都有的菜，後來就回家自己學著做。外面做的每家味道都不一樣。味道雖然不完全一樣但很好吃~

原料

北豆腐, 醋, 糖, 蔥, 蒜, 辣椒油, 生抽

步驟

1豆腐切片，中火煎至表面金黃；

2蘸料做法：醋：生抽：糖=3:2:1，依口味調入蔥、蒜、辣椒油即可。

小技巧

若是蘸料鹹味不夠可以加少許鹽，煎豆腐不需要任何調味料。

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