簡介
每次到外面吃牛排都會順便點意粉，喜歡那種爽脆的口感。那天在超市隨手拿了一包，晚上要做飯時臨時犯懶，看到冰箱還有魷魚和蝦，就想著一鍋起，來個意粉海鮮大雜燴，剛好家裡擱著一瓶買了幾乎沒用的什錦香草，撒上之後竟然跟必勝客同樣的風味，感動得自己差點哭了。
原料
義大利面, 小魷魚, 蝦, 洋蔥, 橄欖油, 鹽, 義大利什香草
步驟
1準備好材料
2蝦去殼和蝦腸，魷魚去肚和脊骨，切塊，義大利面按說明煮好備用
3鍋里加入橄欖油，加熱
4加入洋蔥爆香
5倒入處理好的蝦，翻炒至變色
6加入魷魚，繼續翻炒至變色
7倒入煮好的義大利面，炒勻
8放適量的鹽
9撒上香草，拌勻
10完成
小技巧
1.蝦和魷魚本身就已經很鮮了，所以不用加雞精 2.刀工好的可以把魷魚切十字花刀，賣相更好 3.香草不要加多，加多會蓋過海鮮的鮮味。
