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原料
麵粉, 韭苔, 粉條, 雞蛋, 蝦皮, 大蔥, 生薑
步驟
1燙麵
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2粉條用開水煮過,放置片刻至完全泡發,切碎備用。雞蛋炒散剁碎備用;韭苔、蝦皮、大蔥、生薑分別切碎
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3將所有材料混合均勻,淋入炸好的花椒油,加入適量鹽和少許雞精、香油即可
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4做餡餅一次吃不完再熱就不好啦,多的蒸了包子放冰箱,吃的時候熱了油炸都好吃,呵呵:)蒸素包子水開後7分鐘即可
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5餡餅包好放入加熱的油鍋中煎至兩面金黃即可
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麵粉, 韭苔, 粉條, 雞蛋, 蝦皮, 大蔥, 生薑
1燙麵
2粉條用開水煮過,放置片刻至完全泡發,切碎備用。雞蛋炒散剁碎備用;韭苔、蝦皮、大蔥、生薑分別切碎
3將所有材料混合均勻,淋入炸好的花椒油,加入適量鹽和少許雞精、香油即可
4做餡餅一次吃不完再熱就不好啦,多的蒸了包子放冰箱,吃的時候熱了油炸都好吃,呵呵:)蒸素包子水開後7分鐘即可
5餡餅包好放入加熱的油鍋中煎至兩面金黃即可