傳統的花生餅 0

原料

材料:花生250g(炒香去皮攪碎), 豬油150g, 麵粉250g, 糖粉110g, 蛋黃1個打散

步驟

做法:

將花生碎,麵粉和糖攪拌均勻,慢慢加入豬油

拌成團,拿一些搓成圓形,用筷子的尾部的圓形

中間按個小圓圈,塗上蛋液,以150度烤25分鐘

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