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原料
姜: 片, 蒜: 瓣, 鹽: 克, 大蔥: , 後腿肉: , 香芹:
步驟
1把香芹(不是西芹,也不是芹菜)切碎,剁碎,
![](/images/seq/83/830364.webp?1638159459)
2切好的香芹撒上鹽,靜置會,等他出水,出水後,把水分控干
![](/images/seq/83/830365.webp?1638159459)
3然後切肉,用你最強的刀技把他剁成肉泥吧,不要用攪拌機,口感不好
![](/images/seq/83/830366.webp?1638159459)
4切大蒜末,薑末,大蔥末
![](/images/seq/83/830367.webp?1638159459)
5把切好的肉泥,蔥姜蒜末全放進香芹里
![](/images/seq/83/830368.webp?1638159459)
6放上適量的醬油,食用油
![](/images/seq/83/830369.webp?1638159459)
7快了,最後第二步了,把他攪拌均勻
![](/images/seq/83/830370.webp?1638159459)
8好了,大功告成,接下來就可以包餃子啦
![](/images/seq/83/830371.webp?1638159459)
9包完的餃子,煎一煎,出鍋✨✨
![](/images/seq/83/830372.webp?1638159459)
姜: 片, 蒜: 瓣, 鹽: 克, 大蔥: , 後腿肉: , 香芹:
1把香芹(不是西芹,也不是芹菜)切碎,剁碎,
2切好的香芹撒上鹽,靜置會,等他出水,出水後,把水分控干
3然後切肉,用你最強的刀技把他剁成肉泥吧,不要用攪拌機,口感不好
4切大蒜末,薑末,大蔥末
5把切好的肉泥,蔥姜蒜末全放進香芹里
6放上適量的醬油,食用油
7快了,最後第二步了,把他攪拌均勻
8好了,大功告成,接下來就可以包餃子啦
9包完的餃子,煎一煎,出鍋✨✨