原料
速凍全麥酥餅2張, 雞蛋2個, 油條2根, 韭菜適量, 甜麵醬適量, 黃豆醬適量
步驟
1 準備好所有的食材.
2 平底鍋燒熱,放入一張酥餅煎至。
3 韭菜洗凈切碎,醬料準備好。
4 把煎至的餅翻個面。
5 然後打入一個雞蛋在上面。
6 撒上一些韭菜。
7 再次把餅翻面,繼續煎至1分鐘左右。
8 然後翻過來在上面刷一些醬料。
9 放上一根油條。
10 捲起來即好。
小技巧
這種速凍烙餅在超市冷凍櫃可以買到,也可以用飛餅來做。
鍋中不用放油直接加熱烙餅,用中小火就好。
醬料也可以是自己喜歡任何一種隨意就好。
韭菜也可以用蔥花代替,一樣好吃。