原料
龍骨一斤, 茶樹菇一把, 生薑一塊, 鹽少許
步驟
1 準備好所有的材料,洗凈備用。
2 生薑去皮切成厚片,姜皮不要丟。
3 龍骨放入燒開的水中,加入姜皮,再次煮開,去血水。
4 將處理好的龍骨撈出備用。
5 干茶樹菇泡水,約半小時。
6 泡好的茶樹菇去根部,洗乾淨備用。
7 將處理好的茶樹菇,龍骨,薑片一起放入紫砂鍋中,加4大碗水。
8 蓋上蓋子,插上電源,高火煲2小時,再低火煲3小時。即可。
小技巧
愛美的女生要多多喝湯哦,對皮膚很好的。而且煲湯真的很簡單,零廚藝的人也可以煲出一碗好湯!