原料
步驟
1 將草莓用淡鹽水浸泡20分鐘後去蒂,用清水沖洗乾淨,擦乾水份備用。
2 將糯米粉放入炒鍋,用小火將其炒至微微發黃。
3 將炒過的糯米粉與純椰子粉以2:1的比例混合,加入礦泉水,揉成麵糰。
4 將麵糰分成與草莓同等重量的若干個劑,並壓扁成餅。
5 用一個麵餅包裹住一個草莓,搓揉成球。
6 在草莓球的外表再均勻沾上一層椰子粉即可食用。
1 將草莓用淡鹽水浸泡20分鐘後去蒂,用清水沖洗乾淨,擦乾水份備用。
2 將糯米粉放入炒鍋,用小火將其炒至微微發黃。
3 將炒過的糯米粉與純椰子粉以2:1的比例混合,加入礦泉水,揉成麵糰。
4 將麵糰分成與草莓同等重量的若干個劑,並壓扁成餅。
5 用一個麵餅包裹住一個草莓,搓揉成球。
6 在草莓球的外表再均勻沾上一層椰子粉即可食用。