原料
普通麵粉: 330g, 雞蛋: 一枚, 牛奶: 200ml, 鹽: 3g, 酵母粉: 4g, 油: 30g, 鹽: 5g, 十三香: 1g, 香腸: 2根(根據自己喜好增減), 洋蔥: 若干, 芝麻: 少許
步驟
1將雞蛋、牛奶、酵母粉、鹽放入麵粉中揉成光滑麵糰!
2醒發
3料油製作
4大約過兩個多小時面發好了
5洋蔥碎
6香腸碎
7擀成約一公分厚的長方形(儘量)
8如圖
9如圖
10如圖
11如圖
12撒料
13如圖
14如圖
15在烤箱裡醒半個到一個小時
16如圖,視自己烤箱、餅鐺脾氣而定
17如圖
18完美結束