原料
全鴨: 1隻, 醬油: , 酒: , 醋: , 糖:
步驟
1鴨子洗凈焯水
2鍋里熱油,然後熱油淋鴨子,使表皮有些金黃即可,我因為今天用鴨腿,所以直接油里過了一下
3鍋里加入水一點點,醬油,酒,糖,一點點醋,然後放入鴨子,大夥燒開後轉小火,直到鴨子燜熟!我擅自放了點蔥段進去
4開吃吧
全鴨: 1隻, 醬油: , 酒: , 醋: , 糖:
1鴨子洗凈焯水
2鍋里熱油,然後熱油淋鴨子,使表皮有些金黃即可,我因為今天用鴨腿,所以直接油里過了一下
3鍋里加入水一點點,醬油,酒,糖,一點點醋,然後放入鴨子,大夥燒開後轉小火,直到鴨子燜熟!我擅自放了點蔥段進去
4開吃吧