香菇蒸鹌鹑蛋

原料

香菇: 若干, 鹌鹑蛋: 若干, 盐、胡椒、生抽、生粉: 调汁儿用

步骤

1香菇去掉根儿,洗净,平整的放进盘子里~(尽量挑长得好看、圆的香菇,天,这个看脸的年代)

2鹌鹑蛋放进香菇的小窝窝里

3一个字儿,上锅蒸!(这是蒸熟后的)

4调汁儿(依据个人口味调啦),浇上去~~

小技巧

蒸熟后的盘子里会有香菇汁儿,别扔,用它再加点儿水调浇汁儿~~