蘿蔔: 適當， 鹽: 適當， 大蔥: 一段， 豆瓣醬: 一小勺， 小蔥花: 一把， 生薑片: 3片， 五花肉: 2斤， 米: 適當
1燒一鍋開水，將米放進去。等米煮稠了，將米湯漏掉。準備備用。
2將油倒入鍋里，燒至三分熱。
3將肥肉放入鍋里，把油煉出。
4把肉推到鍋邊，放入，姜蔥豆瓣翻炒。
5然後倒入紅蘿蔔翻炒。
6再把米鋪在菜上，用小火蒸。
7最後把它們攪勻，就可以食用。
控制好火候
