鼠麴草: 50, 糯米粉: 200, 水: 適量, 小麥澱粉: 50, 豆沙餡: 適量
1只要嫩的部分,洗乾淨加水煮開,再漂洗兩次擰乾備用。
2剁碎加水燒開。
3加入糯米粉和小麥澱粉(小麥澱粉可以不加)
4揉成團
5分小團加入紅豆餡,團湯圓一樣包好。
6這個葉子我忘記了,說是墊青團下蒸會更香。開水煮。
7好了,就這樣。
可以包鹹的,肉餡 菜餡。