糯米粉: 若干, 青蒿: 若干, 開水: 若干, 糖: 2克
1自留地的青蒿。
2青蒿洗凈,去根。
3青蒿焯水。
4青蒿打成汁。
5糯米粉,青蒿汁,開水,糖混合成團,揉上7、8分鐘。
6圓坯,中間加豆沙,搓成圓。
7順便擀成皮,加餡,捏成三角包。
8水開上鍋蒸10分鐘,開鍋即可品嘗。
9青蒿的清香,豆沙的甜。
糯米粉在加入色拉油,蒸好開鍋後可以給每個糰子刷色拉油,我都沒放,也好吃。