原料
糯米粉: 160克， 澄粉: 40克， 熱水（糯米粉和澄粉）: 適量， 無味綠葉菜（我用的是青菜，最好是菠菜）: 1把， 白糖: 20克， 油（我沒買到豬油，就用玉米油代替了）: 20克， 餡料: 適量
步驟
1先把綠葉菜用水焯一下，放進料理機打碎，把汁液過濾出來。
2先用熱水把澄粉沖開，拌勻成小麵糰。
3糯米粉加糖、水、油、綠葉菜過濾汁拌成麵糰，與澄面混合。（水沒有給出具體的量，一點一點加，因為不同糯米粉吸水性不同）
4麵糰分成幾小份，餡料也分成幾小份，比例3:2。
5把麵糰里包入餡料，搓圓放在盤子裡大火蒸10分鐘。下面要鋪烘焙紙防粘。
