原料
素麵: 看人， 薑末: 看喜好， 紅糖: 最少一勺（不然沒有味道）， 雞蛋: 愛吃多加我也沒辦法
步驟
1先準備好薑末，紅糖（紅糖建議多加，面本身沒有味道）
2用鍋把水燒開（水要多點，先用一部分調湯，剩下的再煮麵）
3燒開的水倒入碗里，攪拌（沒錯這就是紅糖薑湯，不要太多後面還要放面）
4煮荷包蛋（是的我的技術不過關，希望各位能夠煮出好看的荷包蛋╮(￣▽￣")╭ ）
5煮蛋之後直接加入主角——素麵
6面很好熟 大約2——3分鐘就可以了（剛放進去會有大量白沫，等兩分鐘後用勺子撥開就會散去）
7把面和荷包蛋瞬移到碗里來
小技巧
水要是不夠可以後期加，開始不用太多 吃完可能只飽一會，不墊飢。
