蒸滷麵（扁豆燜面） 0

原料

五花肉: ， 豆角: ， 醬油: ， 油，鹽，雞精:

步驟

1細麵條加油拌勻，上籠屜蒸3-5分鐘

2五花肉炒熟，加入扁豆翻炒，加入醬油，鹽，雞精。盛出一大部分湯料。把蒸好的面一半放入鍋中。拌勻。上面再撒上湯料。再放入一半面，再撒上湯料。拌勻。最後蓋上鍋蓋，小火燜。因為面已蒸熟，燜一會，待湯料融入面中即可。

3蒸滷麵也就是扁豆燜面就好啦！

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