原料
雞胸肉: 一塊， 日本南瓜: 小半個， 小番茄: 6個， 黑胡椒: 適量， 橄欖油: 適量， 肉桂粉: 適量， 鹽: 適量， 料酒: 少許， 生抽: 少許， 生粉: 適量
步驟
1準備好食材
2雞胸肉洗凈瀝水切成大小均勻的小塊，放入料酒、鹽、黑胡椒、生抽、生粉抓捏均勻腌制一小時以上
3洋蔥洗凈切絲
4南瓜去皮
5一小部分切片，剩餘的切塊
6烤碗先刷一層橄欖油，南瓜片鋪底
7再鋪上一層洋蔥絲
8然後均勻的鋪上雞肉塊和南瓜塊
9最後放入小番茄表面刷上一層橄欖油後撒一層肉桂粉
10烤箱事先預熱好，中層上下火180度烤45分鐘，（中途可多刷兩次橄欖油蓋上錫紙）
11烤至雞肉南瓜熟透出爐
12做營養健康減脂食譜是不錯的選擇哦！
