烤鸡翅(鸡胸肉、罗非鱼)【解馋】

原料

鸡翅: 4个, 罗非鱼: 1条, 生抽: 适量, 盐: 适量, 鸡胸肉: 1块, 烧烤酱: 适量, 孜然粉: 适量, 辣椒面: 适量, 蚝油: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 盐(看个人口味): 适量

步骤

1将鸡翅一分为二,如上图。并用刀在正反面都切两刀,便于腌制入味。

2将所有调料放入,用手搅拌均匀。而后加盖保鲜膜放入冰箱,腌制24h

3烤箱预热。将鸡翅(鱼)放入烤盘内(记得垫上一层锡纸)。350F烤制25min即可!

小技巧

罗非鱼和鸡胸肉可以稍微烤的时间短一点。