自製油潑麵 0

原料

辣椒粉: 一勺, 蒜末: 8.9瓣, 小蔥: 8根, 菠菜: 6顆, 生抽: 一勺, 醋: 一勺, 白芝麻: 一勺, 花椒粉: 一勺, 拉麵,我買了現成的拉麵片兒: 一包十片兒, 黃豆芽: 五毛錢的~呵呵

步驟

1菠菜和豆芽開水燙熟

2小蔥和蒜切切

3拉麵的過程忘記拍了,因為拉麵滿手油

4豆芽菠菜鋪在碗底,撈麵,撒上小蔥,蒜,辣椒粉,花椒粉,白芝麻。

5燒熱油,澆上去,然後立馬放一勺醋,一勺生抽。

6拌啊拌~

7開飯!哈哈哈哈哈哈

小技巧

怕面拖了的話就用涼水過過,我沒有過。因為我覺得面涼了不好粘料,不太好吃了,(∩_∩)

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