原料
鹹蛋2: 個, 雞蛋: 3個, 鹽: 適量, 麻油: 少許, 蔥: 兩根
步驟
1碗里打入三個雞蛋,加入一倍冷開水,隔水蒸雞蛋,大概十五分鐘
2鹹鴨蛋蛋黃取出搗碎後少許油炒一下
3雞蛋蒸好後放入鹹鴨蛋黃,關火燜一會,放入蔥花後,放一點麻油端出(啊,這樣不太好看Y(^_^)Y)
4完成
小技巧
童童鞋在三亞學到,說是很好吃,第一次嘗試,不錯的哦
鹹蛋2: 個, 雞蛋: 3個, 鹽: 適量, 麻油: 少許, 蔥: 兩根
1碗里打入三個雞蛋,加入一倍冷開水,隔水蒸雞蛋,大概十五分鐘
2鹹鴨蛋蛋黃取出搗碎後少許油炒一下
3雞蛋蒸好後放入鹹鴨蛋黃,關火燜一會,放入蔥花後,放一點麻油端出(啊,這樣不太好看Y(^_^)Y)
4完成
童童鞋在三亞學到,說是很好吃,第一次嘗試,不錯的哦