榨菜: 包, 裡脊: 克, 青椒: 個, 姜: 片, 蔥: 根, 生抽: 勺, 老抽: 勺, 料酒: 勺, 鹽: 克
1原料準備
2肉切絲
3榨菜切絲,蔥絲薑絲
4榨菜淖水,過涼。鍋油15克下入肉絲煸炒脫水發白,加料酒生抽老抽,鹽味精,倒入榨菜絲即可