紅糖包 0

原料

麵粉: 500g, 紅糖: 3兩, 酵母: 5g, 水: 200 ml(根據麵粉軟硬度可以調整)

步驟

1把紅糖用熱水溶解

2麵粉和酵母粉和勻,加入紅糖水

3把麵粉和勻,直到柔軟為止

4蓋上一層濕布,發酵兩小時左右。發到兩倍大。

5把紅棗,核桃切碎,加入發酵好的麵糰裡面,揉勻,整形。

6醒20分鐘後上鍋蒸15分鐘就好了

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