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香煎三文魚排
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原料
三文魚排: , 鹽 黑胡椒碎:
步驟
1
魚排洗凈控水,撒適量鹽,抹勻即可。
2
將油燒至六成熱,放一塊魚排進去試油溫,魚排周邊冒泡就可以把魚排都放進去了。中火煎至兩面微焦黃即可。
3
盛盤,撒點黑胡椒碎。香?
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