西蘭花: 一顆， 皮蛋: 一個， 魚餅: 一張， 鹽: 適量， 清水: 一碗
1先將西蘭花掰小放清水中浸泡一下
2準備好材料，將皮蛋和魚餅切小塊
3鍋里放油燒熱倒入西蘭花翻炒
4倒入一碗清水
5放入魚餅，將其翻炒均勻
6蓋上鍋蓋煮兩分鐘
7最後放入皮蛋，加適量的鹽翻炒下，蓋上蓋子繼續煮三四分鐘
8完工
