娃娃菜: 一顆， 蒜蓉: 三瓣， 小紅辣椒: 2個， 鹽，蚝油，澱粉，雞精:
1娃娃菜切瓣，大小適中
2焯水煮軟
3備好澱粉水及蒜蓉，辣椒碎
4另起油鍋，油熱依次加入蒜末，辣椒末
5爆香後加入澱粉水燒開，加入蚝油，鹽，雞精，攪開即可
6倒入裝盤的娃娃菜上，搞定
