豬蹄: 600g, 土豆: 2個, 小米椒: 3個, 青辣椒: 半個
1豬蹄洗乾淨入鍋 加水 放調料
2土豆洗乾淨 切塊 備用 砂鍋上火燉 大火二十分鐘 撇去泡沫 轉文火一小時 後期放入土豆
3文火燉一小時差不多可以了 土豆已經燉的軟爛 炒雞炒雞好吃!要放一點點白糖提味!