雞蛋: , 肉餡 里可以放蝦和青菜: , 西紅柿: , 紫菜:
1肉餡,隨意什麼肉,可以放蝦仁 我放的豌豆 因為娃便秘 實在不能吃蝦了
2烙雞蛋餅,稍成型之後把餡放一側,把蛋餅對摺蓋住肉餡出鍋放在盤子裡。雞蛋餅一定要小一點。。我做的太大了。肉餡也多了。
3放入西紅柿湯里燒一開。最後放紫菜少許鹽出鍋。
4完成。