原料
蝦: 500g, 粉絲: 一卷, 蒜蓉: 半碗, 蔥花: 少許, 細鹽: 少許, 白砂糖: 少許, 黑胡椒: 少許
步驟
1活蝦
2活蝦去須,開背將蝦線取出
3將泡好的粉絲剪斷在盤子裡,將開背好的蝦放在粉絲上,蒜蓉炒好澆在蝦背上,在鍋里蒸八分鐘。開鍋後將蔥花撒在上面,鍋里燒熱油將油淋在蔥花上。蒜蓉粉絲蒸蝦就完成啦
蝦: 500g, 粉絲: 一卷, 蒜蓉: 半碗, 蔥花: 少許, 細鹽: 少許, 白砂糖: 少許, 黑胡椒: 少許
1活蝦
2活蝦去須,開背將蝦線取出
3將泡好的粉絲剪斷在盤子裡,將開背好的蝦放在粉絲上,蒜蓉炒好澆在蝦背上,在鍋里蒸八分鐘。開鍋後將蔥花撒在上面,鍋里燒熱油將油淋在蔥花上。蒜蓉粉絲蒸蝦就完成啦