原料
愛意: 滿滿， 白菜豬肉餡: 適量， 餃子皮: 適量
步驟
1準備好豬肉餡和餃子皮
2取4張餃子皮如圖列隊
3在餃子皮中部均勻鋪上豬肉餡。注意千萬別放多了，否則待會兒開花時有你好看(^_-)
4將餃子皮上下對摺
5從左至右慢慢捲起
6翻開花瓣整形
7平底鍋內加入少量油，轉動鍋體，將油散開，在鍋里排好玫瑰花餃，中小火煎約l分鐘。待餃子底有薄薄一層金黃時，沿著鍋邊倒入半碗水，蓋上鍋蓋，悶煎5分鐘。5分鐘後打開鍋蓋檢查，如果水都煎乾了，再加半碗水，蓋上鍋蓋悶煎。3分鐘後打開鍋蓋，開蓋煎至水收干盛盤
8依個人口味調好蘸料，開吃
