原料
麵粉: 100g， 煉乳: 10g（按個人喜好可多可少）， 巧克力: 一塊， 雞蛋: 一個， 糖: 10g， 黃油: 10g， 水: 適量
步驟
1先把巧克力微波爐融化待用，雞蛋打散待用，黃油融化一半，麵粉加入融化的黃油，糖，水。用疊軍被的方法來揉面。每疊一次就在麵皮上塗抹黃油，和面程序忘記拍照了。?直接跳到和好的麵糰上。把麵糰用切刀切成小劑子。我不喜歡吃太甜，所以我麵糰里沒加糖。糖後面加的。
2讓麵糰鬆弛幾分鐘，然後開始擀麵，擀成很薄很薄的。我是在擀麵的過程中加的糖。我家寶貝要吃甜的。所以這裡加糖了。
3把鍋里放油，不要太多也不要太少，自己把握這個量。我用的色拉油，玉米油，花生油，橄欖油都可以。把麵皮放入平底鍋
4蛋液用刷子刷在面上
5對摺
6翻面
7起鍋用剪刀剪成條狀，加入煉乳，巧克力
