糖醋排骨 0

原料

醋: 勺, 排骨: 克, 姜: 片, 料酒: 勺, 生抽: 勺, 鹽: 克, 蔥: 根, 大料: , 老抽: , 糖:

步驟

1排骨洗凈,用水煮一下去血水

2放入高壓鍋,同時放入蔥,姜,大料,料酒,一點鹽,沒過排骨的水,開始煮

3煮好後在鍋內倒油,加入一些生抽,很多糖,一點點老抽,一些醋

4放入排骨,翻炒到汁幾乎沒有並且變得粘稠,出鍋

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