蝦: 4隻, 海帶: 少量, 豆芽: 適量, 口蘑: 4顆, 大蔥段: 適量, 味增: 適量
1將蝦洗凈,將口蘑切片,海帶切小。備用
2鍋內放入500ml水,燒開後將所有食材放入其中,除了大蔥段,煮1-2分鐘後撈出備用。
3在鍋里重新放入500ml水,燒開後放入味增。再放入(2)煮3-5分鐘就完成了。
4撒上大蔥段裝飾出盤。