酸豇豆炒肉末 0

原料

豆角: 適量, 肉末: 克, 生抽: 適量, 澱粉: 適量

步驟

1肉末里添加適量澱粉、生抽腌制五分鐘

2酸豇豆放水裡泡一下,沒那麼酸和咸,切碎。

3鍋里放適量油,放入腌好的肉末,炒散,再放入酸豆角一起炒,嘗下鹹淡,最後放點雞精即可。

小技巧

在肉末里添加少許澱粉和生抽

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