酸豇豆肉末炒饭

原料

肉末: 适量, 酸豇豆: 要比肉末多, 盐: 看自己口味,可以少放点,毕竟孙家地里有盐, 米饭,最好隔夜: 你吃多少就,放多少

步骤

1首先,肉末和酸豇豆炒好,炒的时候可以少放一点盐,因本来酸豇豆就是有味道的

2要放猪油,记住要放猪油,猪油,多少看自己炒多少饭

3猪油融化完后之后就把饭放进去

4饭炒得差不多之后,也就是全部都在猪油炒了一圈之后,把酸豇豆和肉末放进去,一起炒,把他们全部混合在一起之后再翻炒几下就可以出锅了

小技巧

其实也可以抄另外的东西,比如说,火腿肠什么的,炒这个的时候不宜超过久不然饭会焦,那就会变的稍微硬一些,不太好吃我觉得,当然,如果你喜欢吃这样的饭,你也可以稍微炒久一点,但是当酸豇豆肉末和饭混合之后最多不能炒超过两分钟