原料
雞蛋: 兩個， 低粉: 50克， 糖: 20克， 黃油: 18克， 牛奶: 150克
步驟
11、將雞蛋打入大碗里，加入細砂糖。用手動打蛋器將雞蛋打散，同時使雞蛋和糖混合均勻。
22、麵粉過篩入雞蛋里。用打蛋器攪拌均勻，成為細膩的麵糊、一點點的加入牛奶，並攪拌均勻。牛奶要慢慢加入，使麵糊和牛奶能充分混合均勻。當牛奶加入一半以後，剩下的一半就可以直接一次加入了。混合均勻以後的混合液體非常稀。
33.黃油隔水加熱或用微波爐加熱熔化成為液態。將液態黃油加入混合物中，攪拌均勻
4然後就在平底鍋里煎了
