原料
雞蛋: 1個或2個， 雞胸肉: 2片， 生菜: 若干片， 午餐肉或培根: 2片， 番茄: 2片， 麵包: 3片
步驟
1雞胸肉解凍，撒少許鹽稍微腌一會。然後雞胸肉、午餐肉、雞蛋分別放入平底鍋中煎熟即可。
2烤麵包。家中沒有烤麵包機的可以用平底鍋不放油雙面稍微烘烤一會。材料全部準備好啦。
3麵包上依次放上生菜片，番茄及午餐肉，然後蓋上第二片麵包。
4再放上生菜、雞胸肉以及雞蛋，蓋上第三片麵包。
5沿對角線切開。
6沿對角線切開。
7大功告成~
小技巧
1.平底鍋烤麵包不用太大火，麵包表面脆脆的即可。 2.生菜先洗好晾乾，太多水會影響麵包口感。 3.經典的總匯三明治是用培根/煙燻肉。如果你跟我一樣不喜歡培根的味道可以改用午餐肉。 4.為了讓自己吃得更飽我放了兩個雞蛋一起煎~
