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梅乾菜餅
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原料
梅乾菜: 六兩, 肥豬肉: 三兩, 要甜的用豆沙: 隨意
步驟
1
梅山發酵粉兩克.麵粉一斤.發酵一小時.
2
包好壓扁.用電餅鐺下火煎到變色翻面再煎會兒.
3
OK
小技巧
用發酵粉做得餅軟點好吃
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