原料
土豆: 2個， 丘比沙拉: 1瓶， 香腸: 1根， 蘋果: 半個， 黃瓜: 三分之一根
步驟
1將土豆洗乾淨、削皮，放入高壓鍋，加水，燜30分鐘左右。為了讓土豆更容易搗成泥，可將土豆切成塊再燜。
2香腸、蘋果、黃瓜切成小丁。太大塊的話伴起來不大美觀。還可以換成蘿蔔、甜玉米粒等，這些大家可以根據自己喜好加入
3土豆燜好後，用漏勺，儘可能瀝干水。放入大碗（好打泥）。用打蛋器將土豆泥打成泥。
4再加入香腸、黃瓜、蘋果的小丁和沙拉醬，再加一點鹽，再混合土豆泥將他們打一起。完成。
小技巧
1.土豆泥里一定要加一點鹽噢，否則只會膩膩的。 2.可以放冰箱冷藏後食用口味更佳。
