土豆: 2個, 洋蔥: 1個, 火腿腸: 半根, 沙拉醬: 2勺(按實際情況而定), 鹽: 少許, 黑胡椒: 少許
1把土豆去皮,切片,上鍋蒸
2把火腿切丁,洋蔥切丁
3上鍋燒熱,倒入少許油,將洋蔥、火腿腸翻炒熟透(如果喜歡有點口感的可以不用把洋蔥炒得太熟,這個根據自己的口味和喜好)
4把蒸熟的土豆取出來壓碎,(也可以切塊,大小取覺與自己)我做的是壓成泥,將炒熟的洋蔥,火腿腸、沙拉醬、放進土豆泥當中攪拌均勻,放入少許鹽、黑胡椒,繼續攪拌均勻,就完成了???