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原料
雞翅: 隨意, 蒜容: 2瓣, 生薑容: 隨意, 醬油: 適意, 糖: 隨意
步驟
1放兩到三圈食用油,把雞翅排好煎!開頭火大些!
![](/images/seq/101/1016509.webp?1638113679)
2兩面煎到金黃色,火關小一點!
![](/images/seq/101/1016510.webp?1638113679)
3把糖均勻撒到雞翅上,火還要調最小。
![](/images/seq/101/1016511.webp?1638113679)
4放完糖,到放醬油,慢慢的,每個都要放!
![](/images/seq/101/1016512.webp?1638113680)
5醬油後,放薑蓉、蒜蓉,把蓋蓋好
![](/images/seq/101/1016513.webp?1638113680)
6炒一下,到收汁就可以了
![](/images/seq/101/1016514.webp?1638113680)
7完成了!
![](/images/seq/101/1016515.webp?1638113680)
小技巧
除了煎雞翅時是中火,到圖3以後火一定要最小的,不然很容易焦!
雞翅: 隨意, 蒜容: 2瓣, 生薑容: 隨意, 醬油: 適意, 糖: 隨意
1放兩到三圈食用油,把雞翅排好煎!開頭火大些!
2兩面煎到金黃色,火關小一點!
3把糖均勻撒到雞翅上,火還要調最小。
4放完糖,到放醬油,慢慢的,每個都要放!
5醬油後,放薑蓉、蒜蓉,把蓋蓋好
6炒一下,到收汁就可以了
7完成了!
除了煎雞翅時是中火,到圖3以後火一定要最小的,不然很容易焦!